Nghiên cứu về tình trạng giảm cân ở bệnh nhân sau nhập viện và các yếu tố liên quan chỉ ra rằng:
- 45,5% các trường hợp bị giảm cân sau khi nằm viện. Điều đáng lo ngại vì giảm cân thường ảnh hưởng đến kết quả điều trị.
- 25 % bệnh nhân nhập viện trong hơn một tuần tiêu thụ 75% đến 99 % nhu cầu năng lượng của họ. Nếu không cung cấp đủ họ sẽ bị sụt cân.
- 22% bệnh nhân nhập viện có nguy cơ về thiếu hụt dinh dưỡng và vấn đề này vì một số lý do nào đó đôi khi bị bỏ qua hoặc chưa được quan tâm đúng mức.
Các yếu tố liên quan đến tình trạng giảm cân do không cung cấp đủ năng lượng được nghiên cứu chỉ ra:
- Do nhiều yếu tố làm giảm năng lượng ăn vào, chẳng hạn như rối loạn, buồn nôn, nôn mửa, khó nuốt, điều trị bằng thuốc.
- Thiếu liệu pháp dinh dưỡng cá nhân hóa nên tình trạng dinh dưỡng chưa được quan tâm đúng mức
- Chế độ ăn thông thường của bệnh viện chứa 2000 Kcal / ngày, đủ để đáp ứng nhu cầu năng lượng của bệnh nhân, nhưng nghiên cứu chỉ ra hơn 40% trong số đó không được tiêu thụ. Tình trạng chán ăn do bệnh lý dẫn đến ăn không đủ lượng và ăn không hiệu quả góp phần đáng kể vào việc thiếu hụt dinh dưỡng ở người bệnh.
Tài liệu tham khảo:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4739256/